ПП куриные котлеты с кабачком, сыром и овсяными отрубями

Name: ПП куриные котлеты с кабачком, сыром и овсяными отрубями
Ingredients: Куриное филе; Кабачок; Яйцо; Творожный сыр; Овсяные отруби (чуть перемалываем в кофемолке, если очень крупные); Укроп; Соль; Растительное масло для смазывания сковороды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко

Супер вкусные котлетки! Лёгкие и сочные!

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт (250-300 г)

Кабачок 1 шт

Яйцо 1 шт

Творожный сыр 3 ст.л

Овсяные отруби (чуть перемалываем в кофемолке, если очень крупные) 3-4 ст.л

Укроп 3 веточки

Соль

Растительное масло для смазывания сковороды

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок моем, натираем на крупной тёрке. Солим и оставляем на 10 минут. Куриное филе измельчаем в фарш в блендере.

Отжимаем кабачки от сока. Добавляем фарш, яйцо, сыр, зелень, солим и перемешиваем. Добавляем отруби, количество регулируем в зависимости от консистенции фарша. Должно быть удобно формировать котлетки руками, смоченными водой.