Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова
Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Такая запеканка...
50 мин
8 порций
70

Ингредиенты

кабачок 300 г
творог (можно без него, тогда увеличить количество кабачков опционно) 100 г
сыр твердый 100 г
яйцо 2 шт
сметана 2 ст.л.
молоко 1 ст.л
мука 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
перец болгарский 1 шт
соль щепотка, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок очистить, удалить семена и натереть на крупной терке.
2
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в кабачок. Сюда же добавить творог. Перемешать.
3
В отдельной миске смешать молоко, сметану, яйца, соль и специи.
4
Залить полученной смесью кабачковую массу и все перемешать.
5
Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. В самом конце добавить мелко нарезанный перец.
6
Вылить в форму и выпекать 40 мин при температуре 180 градусов.
7
Подавать со свежей зеленью и чесночным соусом, соусом дзадзики или рикоттой. У меня руккола, базилик и соус дзадзики.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
...
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!