Пирог с персиками🍑

Name: Пирог с персиками🍑
Ingredients: тесто слоеное (бездрожжевое); крупных персиков; крахмала; сахара; подсолнечное масло; яйцо; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Рудик

Готовьте вместе со мной, отправляйте фотоотзывы!

40-45 минут

Ингредиенты

тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г

крупных персиков 5-6

крахмала 2 ст.л.

сахара 3 ст.л.

подсолнечное масло

яйцо 1

мука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём готовое слоеное тесто и размораживаем его. В упаковке длинный лист, поэтому делим наше тесто на две части. Выкладываем на поверхность, присыпанной мукой и раскатываем наше тесто. Один лист теста оставляем, а второй режем на тонкие полоски.

Моем персики и режем на тонкие дольки. Перекладываем в миску, добавляем крахмал, сахар(можете добавить корицу). Хорошо перемешиваем и выкладываем на лист теста, формируя круг из персиков (оставляем место около края). Берём наши полоски и накладываем друг за другом с обеих сторон.

Смазываем противень маслом и выкладываем наш пирог. Взбиваем яйцо и смазываем им пирог. Кладем наш пирог в разогретую духовку до 200 градусов на 40-45 минут. Можно сверху посыпать корицей или сахарной пудрой!