Рулет куриный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#меню #ПП #рулет
1ч 30 минут
8 порций
Ингредиенты
гр фарша из курицы или индейки 800
средний кабачок 1
больших сладких болгарских перца 2
небольшая луковица 1
ст л томат пасты 1
Соль и перец по вкусу
Цедра одного лимона
Базилик 2 чл л
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт
Моцарела 250 гр
Твеодый сыр 50 гр
Рис 2 пакетика
Сметана 1.5 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску выложить фарш,добавить яйцо, мелко нарезаный лук.
2
Кабачок натереть на крупной терке,отжать лишний сок,и добавить к фаршу
3
Перцы порезать мелким кубиком и тоже добавить к фаршу.
4
Все перемешать добавить отвареный до полуготовности рис перемешать
5
Чеснок пропустить через пресс,и добавить к фаршу вместе со специями и цедрой лимона все перемешать
6
На пищевую пленку выложить фарш и сверху натереть на терке моцарелу
7
Свернуть в рулет и переложить в форму для запекания и смазать сметаной
8
Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200℃ духовку на 30 минут
9
Через полчаса снять фольгу посыпать тертым твердым сыром и в духовку на 10-15 минут
10
Достать из духовки разрезать на порции и приятного аппетита
4.82117
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!