Тёплый салат из хрустящих баклажан 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно дома 🧡
1ч
20
Ингредиенты
Баклажаны
Помидоры
Кинза
Картофельный крахмал
Соль
Устричный соус
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны делим на 4 части и каждую часть режем по косой..
2
Солим, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут...
3
В сотейник или фритюр наливаем растительное масло и накаливаем...
4
Обваливаем несколько кусочков баклажан в крахмале, затем перекладываем в сито и отбиваем лишний крахмал...
5
Жарим до румяности, партиями...
6
Помидорки режем на дольки...
7
Зелень (лучше всего кинзу) и пару зубчиков чеснока нарубим ножом...
8
Собираем салат...
Баклажаны, помидоры, зелень...
9
Чеснок и ложку устричного соуса (можно заменить чайной ложкой сои и сахара)... Перемешиваем и сразу кушаем))).
10
Жду на You Tube канале по ссылке https://youtube.com/channel/UCHsaoZrb-hjAP7-0Rxd1Oiw 🤗
Там все мои рецепты с озвучкой, подробно 🤗💐
4.792188
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Обожаю такие салаты 👍 спасибо, что поделились рецептом 🌺
15 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!