Отбивная из индейки с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида Хахина
Приготовила отбивные с гарниром( сегодня это картофельное пюре)
#календарь
Ингредиенты
филе индейки 500 г
яйцо 1
молоко 150 мл
хмели-сунели,соль 10 г
картофель 700 г
масло слив 50 г
молоко 100 мл.
гр.панировочные сухари 100
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе индейки разделать на порции и отбить.
2
Готовые порционные кусочки смочить в льезоне (смесь молока и яйца),обвалять в сухарях, посолить, посыпать приправой.
3
После чего поджарить отбивные на сковороде.
4
Картофель почистить, отварить.
5
Размять толкушкой, добавить слив. масло, молоко, слегка взбить венчиком.
6
Подать готовое блюдо, оформить произвольно. Приятного аппетита!
4.95853
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Неплохо было бы добавить в рецепт в шапке блюда панировочные сухари, а то про них говорится лишь в момент готовки
19 октября 2022 г.
Ответить
В рецепте дважды указано молоко: 100 миллилитров и 150. Какое именно количество необходимо? Или нужно смешать?
19 октября 2022 г.
Ответить
@Shedan Данила,100мл это для льезона,а 150 для пюре,извини если непонятно))))
19 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!