Мак для рулета

Name: Мак для рулета
Ingredients: Мака; Молока; сахара; Сливочного масла; меда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Тихачёва ✈

Мак для рулета. Кто-то предлагает просто замачивать в кипятке. Кто-то - отваривать в...

Ингредиенты

Мака 250 гр.

Молока 50 мл.

сахара 5 ст.л.

Сливочного масла 50 гр.

меда 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты.

Мак залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Слить воду и снова залить кипятком и оставить на 10 минут. Слить всю воду, добавить сахар и пропустить через мясорубку или чопер.

Переложить в небольшой казан, добавить мед и сливочное масло. Поставить на медленный огонь. Постоянно перемешивая. Как масло растворится, добавить молоко. Постоянно перемешивая, на небольшом огне варить мак 40-45 минут. Необходимо, чтобы молоко полностью испарилось. Мак получается мягким и нежным.