Кабачковая лапша (спагетти) с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Просто ! Вкусно! И очень полезно! Можете подать такие спагетти как лёгкий ужин или как...
20 мин
4 порции
Ингредиенты
Кабачок 4 шт
Грибы (на ваш выбор) 400 гр
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 ст л
Сливочное масло опционно
Тимьян 4-6 веточек
Лимон 1 шт
Соль перец по вкусу
Пармезан тёртый опционно
Петрушка свежая 4 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы нарежьте произвольными полосками. Обжарьте на разогретом оливковом масле с веточками тимьяна. Когда грибы практически готовы, добавьте мелко нарубленный чеснок и лимонную цедру. Приправьте и обжарьте ещё минутку.
2
Кабачок натрите «вдоль» на крупной тёрке, так, чтобы получились длинные тонкие кусочки, напоминающие спагетти. Разогрейте оставшееся оливковое масло (можете добавить кусочек сливочного) и обжарьте кабачок до готовности (3-4 мин).
3
Добавьте к кабачкам грибы и перемешайте.
4
Выложите «пасту» на блюдо, сбрызните каплей лимонного сока, посыпьте сыром и нарубленной зеленью.
4.871506
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!