Кордон блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#календарь
Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий....
35 мин
4 порции
60
Ингредиенты
Фарш куриный 600 г
Соль 1 ч. л
Приправа для курицы 1 ч. л
Ветчина индейки 4 слайса
Сыр твёрдый 4 слайса
Масло растительное для жарки
Укроп по вкусу
Перец свежемолотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш посолить, поперчить, добавить приправы, перемешать.
2
Приготовить ветчину и сыр, укроп измельчить.
3
Приготовить панировку. В муку чуть соли добавить и приправу. Взбить яйцо.
4
Сформировать шницель, выложить ветчину и сыр и сверху снова шницель.
5
Обмакнуть в яйцо, обвалять в муке. Жарить на растительном масле.
6
Готовить под крышкой до готовности на среднем огне.
7
Кордон бою получились очень нежные, воздушные, в середину я ещё добавила укроп, поэтому ещё и ароматные.
8
Подавать с любым гарниром или без. Я от души большие приготовила😀
9
Приятного аппетита!
4.792162
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!