Куриные бедра в сливочно-чесночном соусе

Бедра очистить от кожи и лишнего жира. Отдельно смешать паприку, соль и хмели-сунели.

Обмазать каждое бедро смесью специй и оставить мариноваться на несколько минут.

Чеснок очистить и порезать произвольно (довольно крупно), зелень порубить. Смешать сливки, чеснок и зелень.

Растопить сливочное масло и растительное. Обжарить бедра с 2-х сторон по 3-5 минут с каждой стороны.

Залить соусом, убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 30 минут. Периодически поливать курицу соусом.