Куриный шашлык с беконом

Филе вымыть и нарезать средними кубиками.

Шампиньоны так же моем и нарезаем как нам нравится. Я делала на 4 части, так как грибы были большие.

Сметану и кетчуп добавляем в филе и грибы. Все хорошо мешаем.

Соль, перец добавляем по вкусу. Можно ещё добавить любую приправу. У меня была турецкая острая для мяса.

Мешаем и оставляем мариноваться на часик или хотя бы на 30 минут.

Когда время прошло, берём шпажки и нанизываем по очереди филе-гриб-филе и т.д.

На подготовленный шашлык наматываем бекон. Лучше брать 2 упаковки, чтобы обернуть весь шашлык.

Сверху я ещё вылила оставшуюся от шашлыка жидкость. Запекаем в духовке около часа.