Гриссини

Тесто для гриссини самое простое, дрожжевое, такое же, как для пиццы. Можно готовить с различными добавками, что я сегодня и сделаю, вы также можете добавить то, что вам нравится, семена кунжута, мелко нарезанную салями, например, в общем, всё, что нравится))).

В муку всыпаем сахар, соль, дрожжи, чеснок, орегано, тёртый сыр, перемешиваем, добавляем воду, масло, замешиваем мягкое, послушное тесто. Оставляем отдохнуть минут на 30-40.

Затем, включаем духовку на 180'. Отрезаем порцию теста, раскатываем в пласт. Ширину, длину, толщину вы также выбирайте на свой вкус. Я раскатала довольно тонко.

Делим тесто на полоски.

Можно так и оставить, а можно скрутить в спираль, для этого возьмите кончики полоски и крутите в разные стороны.

Выпекаем примерно 15-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку и интенсивность цвета, которую хотите)).

Наши палочки готовы!!! Приятного аппетита🤗🤗🤗