Жареная капуста с фаршем и пюре картофельное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Можно кушать как отдельное блюдо.
50 мин
Ингредиенты
морковь, лук По 200 гр
фарш 600 гр
капусты 1 кг
Соль 10 гр.
перец молотый чёрный 1 гр.
хмели-сунели 2 гр
масло растительное 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В прогретый казан налить масло. В кипящее масло добавить лук (полукольцами), жарить на большом огне. 5-7 мин. Добавить морковь бруском, жарить 10 мин. Добавить фарш, перемешать. Жарим 5 мин.
2
Добавить специи, жарим 10 мин. Добавить капусту крупной соломкой. Перемешать и жарить на большом огне ещё 20 мин.
3
Готовое блюдо подаю с картофельным пюре.
4.861646
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!