Скумбрия малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Пожарская
Ароматная, сочная и вкусная рыбка с отварной картошечкой отличный вариант для вкусного...
30 минут
3-4 порции
40
Ингредиенты
скумбрии (у меня маленькие) 3
воды 500 мл
луковицы 2
лавровых листа 2
гвоздики 3
горошин душистого перца 5
горошин чёрного перца 5
уксуса 5 ст. ложек
растительного масла 3 ст. ложки
сахара 1 ч. ложка
соли 2,5 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем все ингредиенты, кроме рыбы. Доводим до кипения, провариваем пару минут. Даём остыть маринаду.
2
Нарезаем скумбрию на средние кусочки, вычищаем внутренности и промываем.
3
Кольцами нарезаем лук.
4
В миску слоями выкладываем лук и скумбрию. Последним слоем оставляем лук.
5
Заливаем маринадом и отправляем настаиваться в холодильник на сутки.
4.831844
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!