Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Малосольная Скумбрия - простая и вкусная закуска.
Такая закуска хорошо дополняет...
Ингредиенты
Скумбрия - 1,5 кг
💫Для маринада:
Вода - 1 литр.
Репчатый лук - 3 шт (средние).
Соль - 100 гр.
Сахар - 25 гр.
Горчица (острая) - 100 гр.
Черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
💫Рыбы разморозить, промыть, просушить, удалить жабры, нарезать на звенья и вынуть кишки.
2
💫Для маринада:
🔹️Лук нарезать на полукольца.
🔹️В миске соединить воду, соль, сахар, перец и горчицу. 🔹️Перемешать до полного растворения сахара и соли.
🔹️В маринад выложить лук.
🔹️Перемешать.
3
💫Выложить рыбу в маринад.
💫Накрыть крышкой.
💫Убрать в холодильник на несколько дней мариноваться.
4
Наша СКУМБРИЯ готова!
Приятного аппетита!!!
4.91328
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!