Тушёная капуста со свининой
#деньповара #кукснап По рецепту автора Илюся @cook_11261683
43
Ингредиенты
свинина (у меня фарш) 400 гр.
капуста 700 гр.
большая морковь 1 шт.
лук 1-2 шт.
ст.л томатная паста или томатный сок 2
соль 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
по вкусу соль, перец
растительное масло для жарки
лавровый лист 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки (у меня фарш вместо мяса). На сковороде выложить мясо в моём случае это фарш. Налить немного растительного масла и обжаривать до румяной корочки.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Морковь натереть на тёрке.
4
Капусту нарезать, посолить, помять руками.
5
Добавить к мясу лук. обжарить, затем добавить морковь, всё перемешать, закрыть крышкой и жарить 5 мин.
6
Добавить приправу, томатную пасту, перемешать.
7
Сверху выложить капусту не перемешивая, накрыть крышкой, и на среднем огне тушить 10 мин.
8
Перемешать и тушить ещё 20 мин. на слабом огне. Можно добавить воды.
9
После посолить, поперчить, добавить чеснок, лавровый лист, сахар и тушить до готовности.
10
Приятного аппетита 😋!
4.891369
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#кукснап #рекомендую моя милая Мила, спасибо за обед😋. У меня капуста без свинины, так как мясо идёт самостоятельным блюдом.
2 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!