Тёплый салат из копчёного окорочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#меню #проводы #ноябрь Простой в исполнении салат, но очень вкусный и сытный. Такой...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
копчёный окорок 200 г
зелёная стручковая фасоль 500 г
репчатый лук 2 шт
чеснок 3 зуб.
брынза 100 г
зелень (базилик, укроп) несколько несколько веточек
сметана 2 ст. л.
сладкий соус Якитори 3 ст. л.
оливковое масло для обжаривания 2 ст. л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок — мелко порубить. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2
Стручки фасоли промыть, обсушить, нарезать пополам и отправить в сотейник к луку и чесноку. Жарить, часто помешивая, на большом огне 5 минут. Посолить, поперчить. Затем накрыть крышкой, убавить огонь и готовить 10 минут.
3
Зелень мелко порубить, окорок нарезать тонкими брусочками длиной около 5 см и добавить в сотейник.
4
Увеличить огонь, положить в сотейник сметану и соус Якитори.
5
Брынзу натереть на тёрке и отправить к фасоли. Хорошо перемешать, чтобы, расплавляясь, брынза равномерно распределилась в блюде.
6
Снять с огня, разложить по тарелкам, украсить ломтиками огурца и зеленью.
7
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊
4.931035
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!