Шоколадный чизкейк

Name: Шоколадный чизкейк
Yield: 12 порции
Ingredients: Тесто; песочного (сахарного) печенья; сливочного масла; Начинка; шоколадной пасты (или нутелы); сливочного творожного сыра; яйца; сахара (1/3 стакана)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Жаворонкова

Этот рецепт появился благодаря тому что я экспериментировала с приготовлением...

30 минут

12 порции

Ингредиенты

Тесто

песочного (сахарного) печенья 250 гр

сливочного масла 120 гр

Начинка

шоколадной пасты (или нутелы) 300 гр

сливочного творожного сыра 400 гр

яйца 2

сахара (1/3 стакана) 70 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: растолките печенье в мелкую крошку и добавьте растопленное масло. Тщательно перемешать до однородной массы. Предварительно выстелить форму фольгой, чтобы края свисали из формы (так удобнее вытаскивать, если форма не разъёмная). Тесто распределить по дну и хорошо утрамбовать.

Смешиваем шоколадную пасту, яйца и сахар, тщательно перемешиваем, добавляем творожный сыр, доводим до однородной массы. Получается на столько вкусно, что можно съесть без приготовления, будьте осторожны) оставьте на чизкейк

Далее выливаем начинку на тесто и ставим в духовку на 1 час, при температуре 150 °C. Далее оставляем остывать в приоткрытой духовке. После того как остынет, ставим в холодильник. У меня простоял всю ночь. Очень вкусно, приятного аппетита.

...