Греческая улитка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Пирог завит в виде улитки, отсюда и название. Как правило, готовят его с начинкой из...
1 час
Ингредиенты
слоёное тесто 1 л
гр творог 9% 200
гр сыр твёрдый 50
яйцо 2 шт
з чеснок 1-2
соль 2 щепотки
чёрный перец щепотка
гр укроп 20
ст л мука 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем творог, укроп и сыр тёртый. Добавляем соль, чёрный перец, чеснок. Разбиваем 1 яйцо, второе только белок, желток оставляем для промазки перед выпечкой.
2
Коврик присыпать мукой. Тесто немного раскатать и поделить на полоски. Выкладываем начинку и закрываем.
3
Выкладываем в виде улитки, швом вниз. Сверху смазываем желтком и посыпаем при желании кунжутными семечками.
4
Выпекаем около 40 минут при 180’. Греческая улитка готова!
4.95903
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!