Борщ с курицей

Name: Борщ с курицей
Ingredients: Вода 3,5 литра; Куриное филе 400 гр.; Картофель 4 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 3 шт.; Капуста 1 маленький кочан; Чеснок 3 зубчика; Томатная паста 2 ст. л.; Уксус 1 ст. л.; Соль, Перец, Лавровый лист по вкусу; Растительное масло 1 - 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Амбассадор

Борщ с курицей - вкусный, ароматный и сытный суп на обед. #борщ #люблюготовить...

Ингредиенты

Вода 3,5 литра

Куриное филе 400 гр.

Картофель 4 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Свекла 3 шт.

Капуста 1 маленький кочан

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 2 ст. л.

Уксус 1 ст. л.

Соль, Перец, Лавровый лист по вкусу

Растительное масло 1 - 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✨️В воду выложить куриное филе. ✨️Довести до кипения. ✨️Уменьшить огонь и варить до готовности мяса. ✨Готовое мясо вынуть из бульона. ✨️️Бульон процедить.

✨️В бульон выложить картофель нарезанный на кубики, нашинкованную капусту и кусочки мяса. ✨️Варить 10 - 15 минут.

✨️Морковь натереть на тёрке. ✨️Репчатый лук нарезать на мелкие кубики. ✨️На растительном масле пассеровать лук и морковь.

✨В сковороде на растительном масле обжарить тертую свёклу несколько минут, влить уксус и тушить 5 минут. ✨Выложить томатную пасту. ✨️Тушить еще 5 минут.