Сдобные булочки

Сдобные булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой.
1 час 30 мин
8 шт
35

Ингредиенты

яйца 2
сахара 60 гр
сливок 10% 250 мл
соли Щепотка
сухих дрожжей 7 гр
растительного масла 50 мл
муки 500 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В теплых сливках растворяем сахар, добавляем яйца, соль, растительное масло и дрожжи. Перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на час в теплом месте до увеличения в объёме.
2
Готовое тесто делим на 8 частей. Катаем колобки и оставляем на 10 минут на расстойку.
3
Раскатываем колобок в лепешку.
4
Делим ее на 4 части.
5
У треугольника соединяем два края в центре.
6
Полученные конвертики складываем друг на друга.
7
По середине прижимаем палочкой для суши.
8
Склеиваем тесто с боков.
9
Смазываем булочки желтком и посыпаем сахаром, отправляем в духовку на 30 минут при 180°С.
10
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! 🤗 Чудесные булочки! 👍
13 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!