Турецкий кекс "Islak Kek".(Мокрый😋)

Name: Турецкий кекс "Islak Kek".(Мокрый😋)
Ingredients: Для бисквита:; Сахар; Яйца; Молоко; Растительное масло; Мука; Разрыхлитель; Ванильный сахар; Какао; Соль; Для шоколадного соуса:; Сахар; Молоко; Какао; Растительное масло; Любые орешки или кокосовая стружка-для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

До безумия простой😊, но какой же он получается вкусным💣. Главное берите вкусный...

Ингредиенты

Для бисквита:

Сахар 200 гр

Яйца 3 шт

Молоко 200 мл

Растительное масло 200 мл

Мука 200 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар 1 ч.л

Какао 3 ст.л

Соль щепотка

Для шоколадного соуса:

Сахар 100 гр

Молоко 200 мл

Какао 2 ст.л

Растительное масло 50-70 мл

Любые орешки или кокосовая стружка-для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔥Готовим бисквит. 1.Сахар взбиваем с яйцами до густой пены. 2.Вливаем молоко, растительное масло, перемешиваем секунд 30. 3.В просеянную муку добавляем, соль, ванильный сахар,разрыхлитель и какао. Смешиваем. 4.Аккуратно смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Переливаем в форсу для запекания. Выпекаем минут 25-30 при 180 С. Готовность проверяем зубочисткой.

🔥5.За 10 минут до готовности приготовим шоколадный соус. 6.Смешиваем сахар, молоко, растительное масло и какао. Перемешиваем. Варим, помешивая до закипания. 7.Ещё горячий кекс разрезаем и заливаем горячим шоколадным соусом. Даём соусу впитаться, кексу остыть.