Кабачковые блинчики на кефире

Кабачковые блинчики на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#ещенельзя
1 час
3 порции
38

Ингредиенты

Кабачки (в очищенном виде) 400-500 грамм
Кефир 350 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Мука пшеничная в/с 180 грамм
Сахар 1 чайная ложка
Соль 0,5 чайной ложки
Сода 0,5 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок чистим, убираем серединку с семечками. Если нет погружного блендера, то натираем кабачок на терке. Если есть погружной блендер, то режем кабачок кусочками. Добавляем к кабачку кефир, яйца, соль и сахар. Пробиваем погружным блендером до однородного состояния.
2
Теперь добавляем муку и соду, перемешиваем венчиком. Тесто готово.
3
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное. Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон о подрумянивания. В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
4
Кабачковые блинчики готовы. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Изумительно нежные, добавила чуть больше муки на оладушки
4 января 2023 г.
Ответить
Владислава, спасибо за отзыв 🎄🎄🎄 Оладушки у Вас замечательные получились. Я рада, что рецепт пригодился и понравился.
5 января 2023 г.
Ответить
Спасибо вам за замечательный рецепт
5 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!