Курица с брокколи и цветной капустой

Подготавливаем,моем все необходимые ингредиенты

Нарезаем куриное филе ломтиками/полосками.Можно использовать филе бедра.

Включаем средний огонь,ставим сковороду,наливаем масло,разогреваем.Выкладываем наше филе,добавляем соль и специи по вкусу.Советую каждую секунду не мешать.Чтобы образовалась корочка.Помешивать каждую 1-2 минуты.Чтобы не пригорело.Обжариваем примерно 6-7 минут.

В кастрюлю наливаем воду.Солим.Ждём пока закипит и в кипящую воду закидываем цветную капусту и брокколи.У меня маленькая кастрюля пришлось варить 2 раза.Варить овощи по 5 минут.

После того как.наша курица обжарилась в течение 6-7 минут.Вливаем к ней соевый соус.Уменьшаем огонь на минимальный.Закрываем крышкой.И жарим ещё 2-3 минуты.

Выкладываем курицу в тарелку.И на получившемся соусе обжариваем наши овощи на среднем огне.В течение 4 минут.Не забывайте мешать.

Добавляем к овощам курицу,перемешиваем.Ставим на минимальный огонь,закрываем крышкой и тушим 3-4 минуты.

Выкладываем на тарелку.Получается очень вкусно.Приятного аппетита