Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
45 минут
8
Ингредиенты
фарш курица + свинина 500 гр.
яйцо куриное 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
молоко 100 гр.
панировочные сухари белые 3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из ингредиентов смешайте фарш для котлет (Лук, чеснок с молоком измельчите в миксере.) Сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях или муке, обжарьте их на масле, на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон.
2
Убавьте огонь до минимума, накройте сковородку крышкой, обжаривайте так 7-10 минут, переворачивайте, чтоб котлеты не подгорели. Можно влить ложку воды, чтоб лучше прожарить мясо. Вкусно с майонезом и свежими овощами.
4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!