Картофельное пюре "Нежное"

Name: Картофельное пюре "Нежное"
Yield: 8
Ingredients: Картофель 1 кг; яйцо 1 шт; луковица репчатая 1 шт; Соль, свежая зелень, перец черный молотый, лавровый лист по вкусу; Масло сливочное 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

1 ч

Ингредиенты

Картофель 1 кг

яйцо 1 шт

луковица репчатая 1 шт

Соль, свежая зелень, перец черный молотый, лавровый лист по вкусу

Масло сливочное 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Картошку и лук репчатый почистить. Промыть.

Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. Добавить лавровый лист.

Слить воду с готовой картошки, оставив немного отвара. Размять картофель при помощи толкушки. Вбить в пюре яйцо, добавить мелко нарезанную зелень и сливочное (или топленое) масло. Поперчить по вкусу. Также добавить лук репчатый (можно обжарить). Все хорошо перемешать. Подходит и как гарнир и как самостоятельное блюдо. Или в качестве начинки для пирожков. Приятного аппетита!