Пирожки жареные с творогом и батуном

Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйцо, батун помыть, обсушить.

Творог размять вилкой. Батун нарезать, чуть подсолив, примять. В посудине смешать ингредиенты, посолить.

Тесто разрезать на колобочки среднего размера. Сформировать лепешечки.

Сформировать пирожки: на середину лепëшечек положить творожную начинку, защипнуть по всей длине края.

На среднем огне обжарить пирожки с двух сторон на предварительно разогретой сковороде с маслом.

Готовые выложить на салфетку, чтобы пропиталось лишнее масло. Подавать к столу горячими с напитками. (Хотя и остывшие пирожки вкусные). Приятного Вам аппетита!Удачи 🍀!