Заливной пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Начинка может быть любая - свежие ягоды и фрукты ( время приготовления составит 1 час...
1 ч 50 мин
Ингредиенты
ТЕСТО:
муки 300 гр
сливочного масла 200 гр
сахара 100 гр
разрыхлителя 1 ч.л
ванилина 1 п
желток 1
ЗАЛИВКА:
яйца 3
сахара 150 гр
вишни замороженной(в моём рецепте) 400-500 гр
сметаны 20% 400 гр
кукурузного крахмала 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: просеиваем муку с разрыхлителем, добавить ванилин, сахар, растираем масло, получается крошка, в эту крошку добавляем желток и в ладонь наливаем теплой воды, замешиваем мягкое тесто.
2
Тесто распределяем по форме образуя бортики. Выкладываем вишню.
3
ЗАЛИВКА: смешиваем сметану, сахар, яйца, крахмал. Заливаем вишню.
4
Выпекать 1 ч 50 мин (в моём случае, т.к вишня замороженная и выделяет жидкость при нагреве, поэтому время выпекания увеличивается) при 180°.
5
Охладить!
6
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ❣️
4.841756
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@mileiko Здравствуйте. Нет, всё отлично! Из-за того,что ягода была замороженная, выделилась жидкость,и поэтому понадобилось столько времени, чтобы заливка...
12 августа 2022 г.
Ответить
@elenka_78 спасибо, попробую приготовить, аппетитно смотриться 🤤🤤🤤
12 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!