Макароны, запечённые с цукини
Рецепт с фото пошаговый
#цуккини #обед #ужин #запеканка
1 ч. 15 мин.
6
Ингредиенты
Макароны (соломка) 300 гр.
Фарш мясной 500 гр.
Лук 1 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Помидоры консервированные в собственном соку 450 гр.
Зелень петрушки 5 гр.
Цукини 200 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Перец чёрный молотый
Соль
Для соуса:
Мука пшеничная 2 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Молоко 1 ст.
Орегано 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Лук мелко нарежьте, обжарьте вместе с фаршем на оливковом масле. Добавьте помидоры и тушите 10 минут. За 5 минут до конца тушения введите рубленую петрушку, посолите, поперчите.
3
Соломку отварите и откиньте на дуршлаг.
4
Цукини нарежьте ломтиками, посолите и поперчите. Сыр натрите на крупной терке.
5
Муку спассеруйте на сливочном масле, разведите молоком, добавьте орегано и, помешивая, варите 5 минут. В конце приготовления соус посолите и поперчите.
6
В смазанную маслом форму, череду, выложите слоями соломку, мясной фарш и цукини, залейте их приготовленным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности.
7
При подаче оформите зеленью.
8
Приятного аппетита!!!
4.861623
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!