Оладьи из духовки

Name: Оладьи из духовки
Yield: 12
Ingredients: яйцо куриное 2 шт.; закваска 1 ст. л.; сахарный песок 3 ст. л.; тёплая вода 250 гр.; яблоко 1 шт.; изюм горсть; мука пшеничная в/с 350 гр.; дрожжи сухие 1 ч. л.; раст. масло 3 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Эти оладьи не нужно обжаривать в большом количестве масла, не нужно долго плясать у...

1 час 30 мин.

Ингредиенты

яйцо куриное 2 шт.

закваска 1 ст. л.

сахарный песок 3 ст. л.

тёплая вода 250 гр.

яблоко 1 шт.

изюм горсть

мука пшеничная в/с 350 гр.

дрожжи сухие 1 ч. л.

раст. масло 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начиная с верхней строки таблицы ингредиентов начните смешивать тесто. Взбейте яйца с сахаром, добавьте натёртое на тёрке яблоко, горсть изюма и тёплую воду. Всё перемешайте. В яичную смесь просейте муку, всыпьте полную чайную ложку дрожжей.

Замесите полугустое тесто влейте в него раст. масло (можно сливочное), накройте крышкой, оставьте подойти. Когда тесто увеличится в два раза, его можно выпекать.

Руками смазанными маслом сформуйте оладьи, выложите их на противень застеленный силиконовым ковриком для выпечки. Выпекайте оладьи в разогретой до 220 градусов духовке, 25 минут. Духовки разные, поэтому следите, чтобы оладьи не пригорели.

Готовые оладьи разделите, сложите в контейнер с крышкой, до остывания выпечки, крышки держите приоткрытой. Выпечка мягкая и вкусная на следующий день. Можно разогреть в микроволновке, тогда оладьи станут как свежеиспечённые.