Жаркое из свинины с молодым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#лето
Блюдо два в одном, с молодым картофелем.
Ингредиенты
мякоть свинины 300-350 гр
средний репчатый лука 1 шт
крупный свежий помидор 1 шт
небольшой красный болгарский перец 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
томатная паста 1 ст. ложка
свежемороженый зеленый горошек 50-60 гр
клубни молодого картофеля 4-5 шт
сливки 10% 200 мл
соль, перец по вкусу
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мякоть свинины нарезать порционными кусочками, выложить в сотейник - немного обжарить в течении 3-4 минут, выложить нарезанный полукольцами репчатый лук.
2
Обжариваем до золотистого цвета, выкладываем томатную пасту, жарим 1-2 минуты.
3
Затем добавляем зеленый горошек, нарезанный помидор, перец, измельченный чеснок, солим, перчим, добавляем сахар.
4
Молодой картофель чистим, нарезаем кружочками, выкладываем в сотейник, перемешиваем и тушим под крышкой 40-50 минут.
5
Затем вливаем сливки и томим, не накрывая крышкой 8-10 минут.
6
Приятного аппетита 😋
4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!