Печенье Собачки

Name: Печенье Собачки
Yield: 6
Ingredients: Сахар 150 гр; Сливочное масло (комнатной температуры) 100 гр; Яйца 2 шт; Сметана 2 ст. л.; Пшеничная мука 360 гр; Какао-порошок 2 ст. л.; Сода (гашёная уксусом) 1/3 ч. л.; Ванилин 1 щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Милое, забавное и очень вкусное печенье в виде собачек. Приготовить его совсем не...

1 час

Ингредиенты

Сахар 150 гр

Сливочное масло (комнатной температуры) 100 гр

Яйца 2 шт

Сметана 2 ст. л.

Пшеничная мука 360 гр

Какао-порошок 2 ст. л.

Сода (гашёная уксусом) 1/3 ч. л.

Ванилин 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску положить сахар и размягчённое сливочное масло. Хорошо растереть вилкой до растворения сахара.

Добавить сметану и яйца, взбить венчиком или вилкой. Затем добавить гашёную соду и ванилин, хорошо перемешать.

Добавить немного просеянной муки, перемешать и разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Добавить оставшуюся муку в каждую часть и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто убрать в морозилку на 20 минут.

Тесто достать из морозилки и раскатать в пласт, толщиной 0,5 см (печенье, при выпекании, становится толще в 2 раза). Формочками вырезать сердечки. Белые сердечки будут мордочкой, коричневые – ушками (их нужно предварительно разрезать на пополам). Выложить белые сердечки на противень, застеленный бумагой для выпечки, рядом положить «ушки» и немного прижать к мордочке, чтобы они, после выпекания, не отвалились. Глазки и носик сделать из коричневого теста, скатав его в маленькие горошины.