Свежие щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Пп суп ! Красивый и ароматный! А главное - очень вкусный! 😋 Подходит для всех! И тех ,...
1 час 15 минут
8 порций
Ингредиенты
Говядина 500 г
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Капуста белокочанная 400 г
Соль 1/3 ст л
Чёрный перец горошком
Лавровый лист 1 шт
Сушёный укроп или петрушка (если есть) 1-2 веточки
Вода 2 л
Сметана для подачи
Зелень (укроп, петрушка или кинза) для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить варить.
2
Посолить. После закипания снять пену, добавить чёрный перец горошком, сушёный укроп и лавровый лист. Варить под крышкой на медленном огне 1 час.
3
Нарезать морковь, помидор и болгарский перец. Выложить в кастрюлю. Дать закипеть и варить 2 минуты.
4
Капусту нарезать соломкой. Выложить в кастрюлю. Варить ещё 2 минуты.
5
Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
4.82105
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!