Компот из груш и черноплодной рябины

Груши (у меня домашние) промыть, удалить плодоножку. Сложить в чистые банки (примерно до половины), насыпать горсть вымытой черноплодной рябины, несколько вишнёвых листочков и 2-3 гвоздики. Залить кипятком. Остудить. Воду слить из банок в большую кастрюлю. Добавить сахар из расчета 300-400 гр на трёх литровую банку. Закипятить. Залить полученным сиропом груши и черноплодку, закрыть стерилизованные и крышками. Перевернуть. Остудить. Хранить в погребе или прохладном месте.

Компот развести чистой водой по вкусу. Пить охлаждённым.