Суп из телятины с фасолью

Поставить варить телятину, после закипания слить воду. Опять залить чистой водой, продолжить варить до готовности мяса.

Приготовить, почистить, порезать овощи. Сегодня мне захотелось порезать брусочками, а луковицу оставить целой.

Когда сварится мясо, достать его из бульона. В бульон положить подготовленные овощи, целую луковицу и варить до полуготовности овощей.

Мясо порезать или разделить на волокна, вернуть его в бульон.

Отрыть банку фасоли, добавить в бульон, соль и лавровый лист за 10 минут до готовности.

Суп 👌👌👌готов! Приятно аппетита!