Пп пироги с капустой

Name: Пп пироги с капустой
Yield: 3
Ingredients: Творог 2% 300 грамм; Яйцо 2 шт; Мука пшеничная ц/з 120 грамм; Разрыхлитель 5 грамм; Капуста свежая 200 грамм; Лук 60 грамм; Морковь 60 грамм; Масло сливочное 10 грамм; Масло растительное 5 грамм; Специи по вкусу; Соль по вкусу; Кунжут 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

Без вреда для фигуры и здоровья отлично подойдёт рецепт этих вкусных пирожков.

40 мин

Ингредиенты

Творог 2% 300 грамм

Яйцо 2 шт

Мука пшеничная ц/з 120 грамм

Разрыхлитель 5 грамм

Капуста свежая 200 грамм

Лук 60 грамм

Морковь 60 грамм

Масло сливочное 10 грамм

Масло растительное 5 грамм

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Кунжут 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты.

Нашинковать капусту. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке.

В сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное, обжарить лук и морковь. Добавить специи, немного потушить и добавить капусту. Посолить и тушить до готовности.

Пока капуста тушится, приготовить тесто. Смешать творог и яйца, оставив один желток для смазки. Если творог зернистый, то для однородной массы пробить блендером. Посолить, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

Готовую начинку переложить в чашку и дать немного остыть. Пока она остывает, тесто должно немного отдохнуть. Затем приступить непосредственно к лепки пирогов.