Рулетики с мясом в лаваше

Подготовьте продукты, лук, чеснок моем, чистим.

К фаршу добавляем измельченные лук и чеснок, любимые специи, соль. У меня адыгейская соль и пара щепоток перца.

При необходимости лаваш подравняйте ножом или ножницами.

Разделите фарш на три части, разложите на лаваш. Распределите равномерно.

Можно смазать яйцом край лаваша, чтобы он лучше "склеился" при выпекании.

Скручиваем рулетики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом. По желанию можно присыпать кунжутом.

Выпекаем 30-40 мин при 180', время будет зависеть от толщины рулетов.

Подавайте со свежими овощами, любимым соусом ☺, приятного аппетита🤗🤗🤗