Овощное рагу в мультиварке

Name: Овощное рагу в мультиварке
Ingredients: Кабачок средний 1 шт; Болгарский перец красный, зелёный, оранжевый 3 шт; Морковь большая 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Растительное масло для жарки; Соль, перец, приправы по вкусу; Свежая картошка 5-6 шт

Автор Эльза Ибрагимова

Август сезон урожая. Овощи удобно готовить, используя программу мультиварки. Вкуснейшее...

Ингредиенты

Кабачок средний 1 шт

Болгарский перец красный, зелёный, оранжевый 3 шт

Морковь большая 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Растительное масло для жарки

Соль, перец, приправы по вкусу

Свежая картошка 5-6 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи тщательно помыть. Кабачок почистить, нарезать кубиками. Перец красный, зеленый, оранжевый (по одной штуке каждый) нарезать произвольно. Лук нарезать кубиками, картошку нарежьте кубиками средних размеров. В мультиварке включить режим «ЖАРКИ» и жарить лук с морковкой.

Потом добавьте болгарский перец разных цветов, жарить помешивая, и добавьте нарезанный кабачок и картошку, соль и приправы, все смешать и также пожарьте, там по программе 19 минут жарки, я пожарила др конца программы. Потом немного добавьте растительное масло, все смешать. И поставить на программу «ТУШЕНИЕ», там по программе 2 часа, это много, я тушила 30 минут. Все готово, при подаче украсить зеленью!