Салат Мимоза

Салат у нас будет слоями. Разминаем вилкой рыбу, выкладываем первым слоем в салатник. Смазываем чуточку майонезом.

Варим яйца, отделяем белки от желтков. Белки трем на тёрке и выкладываем на первый слой салата. Добавляем чуток майонеза, приминаем. Морковь отвариваем, трем на крупной тёрке и выкладываем на слой салата. Опять чуть-чуть майонеза.

Лук репчатый порубить, выложить на салат, каплю майонеза добавить.

Отварную картошку натереть на крупной тёрке и выложить на салат.

Посолить, добавить майонез. Протереть на мелкой тёрке желтки посыпать на салат. Украсить зеленью. Убрать на 1,5 часа в холодильник, чтоб салат настоялся. Подать на праздничный стол! Приятного аппетита!