Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Салат с креветками, авокадо и клубникой «Экзотика» - рецепт с фото

Салат с креветками, авокадо и клубникой «Экзотика» - рецепт с фотоФото: liveinternet.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень необычного салата с креветками, авокадо и клубникой. Хотите приятно удивить близкого человека? Сделайте этот салат.

Принцип «экзотическое – значит сложное в приготовлении или из труднодоступных продуктов» очень часто не подтверждается, и наш сегодняшний салатик – именно такое исключение из правил. Клубника в сезон растет у каждой второй семьи на огороде, либо ее можно купить весьма недорого у дачников, креветки продаются в любом супермаркете, а авокадо сегодня перестал быть незнакомым «странным» продуктом – с ним уже успели познакомиться многие, как и полюбить его за оригинальный вкус и полезность.

Салат, о приготовлении которого пойдет речь – на самом деле очень простой, и продукты для него нужны абсолютно доступные. Так что стоит его приготовить, дабы приятно удивить таким салатиком родных!

Рецепт салата из креветок с клубникой и авокадо

Салат с креветками, авокадо и клубникой «Экзотика» - рецепт с фотоФото: fotorecept.com

200 г клубники

60 мл оливкового масла

20 мл уксуса

14 креветок крупных

2 авокадо

сахар

Как приготовить салат с креветками, авокадо и клубникой:

Все продукты промыть и обсушить, ягоды клубники разрезать пополам или мельче – в зависимости от размера.

Очистить авокадо от кожицы, разрезать вдоль пополам, провернуть, отделить друг от друга 2 половинки, удалить косточку и нарезать мякоть тонкими ломтиками, чтобы нарезанный авокадо не потемнел, сбрызнуть его соком лимона.

Выложить на плоское блюдо авокадо, сверху – клубнику.

Для заправки смешать столовый или бальзамический уксус с оливковым маслом и сахаром (до растворения его крупинок).

Отварить креветки, опустив их замороженными в кипящую воду, достать и откинуть на дуршлаг, дать высохнуть и остыть, выложить на салат.

Полить салат приготовленной заправкой и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Можно добавить в этот салат дополнительные ингредиенты – апельсин, манго, сыр и т.д.

Доводилось ли вам, друзья, пробовать салат наподобие этого? Понравился ли он вам? Готовите ли вы иногда своей семье экзотические салаты? Расскажите нам об этом в комментариях к рецепту, поделитесь своим опытом.

Видеорецепт салата с авокадо

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
  • спасибо за рецепт,вкус-фантастический и необычный!Очень понравился

Посмотрите новогодние рецепты