#индийскаякухня - рецепты с фото

Куриная грудка в соусе "Мадрас"

грудка куриная, лук, томат, паста "мадрас", кипяченая вода

Sharlotta ✈

Карри с курицей

филе куриное, кокосовое молоко, лук репчатый, лайм, чеснок, красный молотый перец, тертый имбирь, куркума, карри, масло растительное, соль, рисовая лапша

Людмила Кириевская

Сыр панир

молоко, лимонная кислота, вода

rimma🏃‍♂️

Чай "Масала"

молоко, вода, палочка корицы, чай черный листовой, мед, перец черный молотый, корицы, имбирь молотый, мускатный орех, кардамон, соцветие гвоздика, бадьян от звёздочки, перец душистый

Светлана Миронова (Слисаренко)

Золотое молоко

куркума, вода, молоко, перец черный молотый, масло растительное

rimma🏃‍♂️

Масала чай (masala chai)

молоко, вода, смесь специй, черный листовой чай, сахар

rimma🏃‍♂️

Джалеби

мука, манка, сметана, сода, вода, сахар, лимонный сок, шафран, кардамон

Irina Raninen

Яичный бириани

яйца, рис басмати, помидор, большие луковицы, чеснок, имбирь, кинзы, листы мяты, гвоздика, корицы, зеленый кардамон, черный кардамон, анис, ченый перец горошек, лавровый лист, чили порошок, куркума порошок, бириани масала, молоко, тычинка шафран

Natalia Fedorova

Постная выпечка (Джалеби)

мука, разрыхлитель, вода, сметана, манная крупа, сахар, лимон, шафран, масло

❤️Сюзанна ❤️

Курица в соусе карри с ананасами

бедрышко курица без хребта, ананасов кусочки, карри, сливки, чеснок, большая луковица, масло растительное, соль, черный свежемолотый перец

Алексуткина Ольга

Брияни с цветной капустой

капуста цветная, шпинат, рис, паста « мадрас, овощной бульон, лук репчатый, чеснок, имбирь, кешью, кинза рубленная, масло оливковое, манго чутни

Nadya 🇳🇱

Масур Дал. 🥘 Masoor Dal Fry. 🥘 Вегетарианский суп из чечевицы. 🥘

красная чечевица, вода, масло гхи, большая луковица, помидоры, перец чили, чеснок, имбирь, зиры, куркума, порошок чили, гарам масала, асафетиды, сок лимона, кориандр, соль

Ирина Шаульская 🌱