
Карри с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#карри #индийскаякухня #каррискурицей
60 минут
2 порции
Ингредиенты
- филе куриное 1 шт
- ст л кокосовое молоко 10
- лук репчатый 1 шт
- лайм 1/2 шт
- чеснок 2 зубчика
- красный молотый перец 1/3 ч. л.
- По вкусу тёртый имбирь, куркума, карри
- ст л растительное масло 2
- По вкусу соль
- Гарнир:
- Рисовая лапша
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кубиками.
2
Нарезать мелко лук, чеснок, добавить острый перец, имбирь. Обжарить до румяной корочки на растительном масле. Добавить курицу, обжарить на сильном огне мин 5.
3
Посыпать куркумой и карри, влить кокосовое молоко, выжать сок лайма, посолить, тушить на среднем огне около 40 мин. Подавать с рисовой лапшой (либо рисом) на гарнир. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩🍳



4.811998
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями