Карри с курицей

Name: Карри с курицей
Yield: 3 порции
Ingredients: Филе курицы (300 граммов грудки, или бедра); Лук; Сметана, или сливки (3 ст. ложки, или 50 мл); Чеснок (3 дольки); Порошок "Карри" (1 ст. ложка смеси приправ "Карри"); Зира (1/3 ч.ложки); Паприка (1/3 ч.ложки); Красный перец (1/3 ч.ложки); Томатная паста (1 ст. ложка); Соль (1 ст. ложка); Чёрный перец (1/3 ч.ложки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Георгий В

Рецептов "карри" существует великое множество. Все, бес всяких сомнений, являются...

30 минут

3 порции

Ингредиенты

Филе курицы (300 граммов грудки, или бедра)

Лук

Сметана, или сливки (3 ст. ложки, или 50 мл)

Чеснок (3 дольки)

Порошок "Карри" (1 ст. ложка смеси приправ "Карри")

Зира (1/3 ч.ложки)

Паприка (1/3 ч.ложки)

Красный перец (1/3 ч.ложки)

Томатная паста (1 ст. ложка)

Соль (1 ст. ложка)

Чёрный перец (1/3 ч.ложки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать курицу кубиками. Смешать специи (зиру и ч.перец следует перетереть) и, отложив 1 ст.ложку смеси специй, добавить смесь к мясу, перемешать.

Нарезать лук произвольно, а чеснок - мелко. Обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить томатную пасту и прогреть на среднем огне в течение 3 минут. Уложить специи и прогревать смесь ещё 3 минуты.