А ля селёдка под шубой - рецепты с фото

Паштет из селедки "А ля форшмак"

сельдь, вареные яйца, зеленое яблоко, лук, белый хлеб, масло сливочное, молоко, хрен

Екатерина Дубовицкая

Ткемали а-ля "Алла"

слив, помидоры, чеснок, зелень, укроп, петрушка, мята, базилик, кинза, перец горький, кто любит, я использовала, соль, сахар, перец черный молотый, красная паприка, хмели-сунели

Alla Reisich

Баклажаны а-ля "Капрезе" запечённые в духовке

баклажаны белые, помидоры черри, моцарелла, базилик, масло оливковое, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Соус из слив А-ля Ткемали

слив, чеснок, перец острый, каменная соль, сахар, хмели-сунели, сухая аджика, вода

Наталья Морозова

Бутерброд "а-ля Брускетта"

брускетты, помидор, вареные яйца, майонез, окорок, салат

Olgrig

КОЛЛЕКЦИЯ

Селедка: маринуем и засаливаем

Маринованная и соленая селедка в домашних условиях намного вкуснее покупной.

Смотреть рецепты

А-ля гречка по-купечески (детское меню)

бедра, гречка, морковь, луковица большая, масло растительное, соль, перец, приправы

Indira_zadira ✈

Мясо, а-ля по-французски «на скорую руку»

свинина, лук, сметана, помидор, сыр твердый, соль, перец

Анна

Торт А-ля «крокембуш»

профитролья, заварной крем, сахар, какао-порошок, молоко

Теми Амбассадор

А-ля Карбонара

лапша, ветчина куриная, куриное мясо, сливки, сыр твердый, яйца, чеснок, мускатный орех - порошок, соль, перец

Елена

Lapin a la moutarde (Кролик с горчицей)

дижонская горчица, свежие листы тимьяна, кролик . 35 –1.5 нарезанный на порционных, горчица, соль, молотый перец, масло оливковое, нарубленный шалот, сухое белое вино, сливки, нарубленный петрушка, шнитт-лука, эстрагон, слегка поджаренные семена желтой горчица, лимонный сок, перец черный молотый

Olgrig

А-ля Чашишули

филе куриное, голень куриная, картофель, перец болгарский, лук, морковь, помидор, перец чили, чеснок, кинза, укроп, соль, специи

Fork & Spoon

Зеленый крем-суп "А-ля суппа"

зелень, сливки, картофель, зависит от размера, шампиньоны, баклажан, лук репчатый, мускатный орех молотый, базилик, молотый перец

Эндер