Баклажан - рецепты с фото

9,543 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Закуска из баклажан 🍆

баклажаны, помидоры, сыр творожный, сметана, чеснок, соль, масло растительное

Ксения

Рулетики из баклажан с зернистым творогом

баклажан, чеснок, петрушка, зернистый творог, масло оливковое, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Рулетики из баклажан с зернистым творогом

Хе из баклажан

баклажан, лук репчатый, морковь, чеснок, перец черный молотый, перец красный, кориандр, масло растительное, соль, зелень укропа, петрушка, уксус, сахар

Полина Юртаева

Веер из баклажан с помидорами и сыром

баклажан, чеснок, укроп, сметана, соль, помидор, сыр

Инна

Рулетики из баклажан

баклажан, соль, масло растительное, помидор, майонез, зелень, чеснок, грецкий орех, сыр творожный

Светлана Лягинова

Рулетики из баклажан с курицей и сыром

баклажан, куриное филе, сыр твердый, специи, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль

Любовь

Запечённый баклажан

баклажан, помидоры, грибы, сыр твердый, сметана, майонез, соевый соус, соль, перец, масло оливковое

Яна

Запечённый картофель, баклажан, шампиньоны и морковь в духовке

картофель, баклажан, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, сметана, горчица зернистая, специи, соль, перец, зелень

Наталья

Запечённый картофель, баклажан, шампиньоны и морковь в духовке

Рулетики из баклажан с творожным сыром и кедровыми орешками

баклажан, сыр творожный, кедровые орехи, чеснок, зелень петрушки, базилик, соль, масло растительное

Ирина

Рулетики из баклажан с творожным сыром и кедровыми орешками

Баклажан с плавленым сыром

баклажан, сыр плавленный, соль

Елена Михайлова ✈

Печёный баклажан с перцем

баклажан, перец, чеснок, подсолнечное масло

Инна

Также ищут:

Баклажанная икра

Рулетики из баклажанов

Баклажан с морковью и болгарским перцем в микроволновке

баклажан, морковь, перец красный, чеснок, соль, масло оливковое

Виктория

Баклажан с морковью и болгарским перцем в микроволновке

Дальше

1 2 3 4 ... 796

Рецепты с баклажанами. Разнообразные блюда на каждый день

Баклажаны — это универсальный овощ, который позволяет создавать разнообразные блюда, подходящие как для повседневного, так и для праздничного стола. Благодаря своей текстуре и способности впитывать ароматы, баклажаны могут стать основой как для лёгких, так и для сытных блюд. Блюда с баклажанами могут быть как простыми, так и более сложными в приготовлении, но всегда остаются вкусными и полезными. Баклажаны используют в салатах, запеканках, рагу и даже в качестве основы для закусок. Они отлично сочетаются с помидорами, чесноком, сыром и различными специями, что позволяет создать интересные вкусовые комбинации. Основным ингредиентом, конечно, являются баклажаны. В зависимости от рецепта, к ним добавляют помидоры, перец, чеснок, сыр, зелень, оливковое масло и различные специи. Для тех, кто предпочитает лёгкие и полезные блюда, можно использовать ПП рецепты, в которых баклажаны запекаются в духовке или готовятся на гриле с минимальным количеством масла. Рекомендации по приготовлению 1. В духовке: Запекание баклажанов в духовке — один из самых популярных способов приготовления. Этот метод позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и делает блюдо менее калорийным. Для более насыщенного вкуса можно добавить сыр, томатный соус или даже немного чеснока. 2. На гриле: Готовить баклажаны на гриле — отличный способ придать им пикантный аромат. Нарежьте баклажаны толстыми кольцами, смажьте оливковым маслом и приправьте специями. Жарьте на гриле до появления характерных полос и мягкости. 3. В мультиварке: Использование мультиварки позволяет готовить баклажаны быстро и без лишних хлопот. Вы можете сделать вкусное рагу или соте, добавив к баклажанам другие овощи и специи. Рецепты с баклажанами — это разнообразие вкусов и текстур, которые можно легко адаптировать под любые предпочтения. Баклажаны идеально подходят как для простых домашних рецептов, так и для более сложных блюд, которые можно подать на праздничный стол. Вне зависимости от способа приготовления, они всегда будут вкусными и полезными.