
Закуска из баклажан 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Средних баклажан 4 шт.
- Большой помидор 1
- Творожного сыра хохланд 150 г
- Сметаны 2 ч. л.
- Чеснока 5-6 зуб.
- Соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль и посолить. Оставить минут на 15-20 чтобы пустили сок. Слить сок, промыть и снова посолить.
2
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
3
Смешиваем творожный сыр, сметану, чеснок через чеснокодавку и немного солим.
4
Помидор нарезаем небольшими дольками.
5
Каждый слайс баклажана смазываем начинкой и выкладываем дольку помидора. Сворачиваем в рулет.
6
Приятного аппетита 😋.



4.91253
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями