Запечённый баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Очень красивая, но невероятно простая закуска из баклажанов, сыра, помидоров и грибов...
50 минут
3
Ингредиенты
баклажан 1 шт
помидоры 1-2 шт
грибы 4-6 шт
сыр твёрдый 100 гр
сметана 2 ст л
майонез 4 ст л
соевый соус 1 ст л
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло для запекания
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть отступив от начала 1 см, прорезать до конца, в виде веера.
2
Грибы нарезать тонкими пластинками. Помидоры полукольцами.
3
Готовим соус. Смешать сметану, майонез, соевый соус и специи.
4
Разогреть духовку до 180’. Форму смазать оливковым маслом.
5
Выкладываем баклажаны, развернуть их веером. Между стенками выкладываем помидоры и грибы. Сверху заливаем всё соусом.
6
Запекаем 35 минут, после посыпаем все тёртым сыром и оставляем в духовке ещё на 2 минуты. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881467
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Дарья Фед 🎀
оставил(а)
Шикарные баклажаны, в соус добавила чесночка и сделала его без майонеза))) посыпала сверху сыром Чеддер 👌🏻спасибо большое, за вкусный ужин. Буду готовить...
27 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!