avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечённый баклажан
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запечённый баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна
Очень красивая, но невероятно простая закуска из баклажанов, сыра, помидоров и грибов...
50 минут
3

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт
  • помидоры 1-2 шт
  • грибы 4-6 шт
  • сыр твёрдый 100 гр
  • сметана 2 ст л
  • майонез 4 ст л
  • соевый соус 1 ст л
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло для запекания

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть отступив от начала 1 см, прорезать до конца, в виде веера.
2
Грибы нарезать тонкими пластинками. Помидоры полукольцами.
3
Готовим соус. Смешать сметану, майонез, соевый соус и специи.
4
Разогреть духовку до 180’. Форму смазать оливковым маслом.
5
Выкладываем баклажаны, развернуть их веером. Между стенками выкладываем помидоры и грибы. Сверху заливаем всё соусом.
6
Запекаем 35 минут, после посыпаем все тёртым сыром и оставляем в духовке ещё на 2 минуты. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3