avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажан с начинкой, запечённый в духовке веером
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажан с начинкой, запечённый в духовке веером

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
#игры #закуска В сезон баклажан предлагаю приготовить эту вкусную, сочную закуску. А...
2 порции
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
286
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажана 2
  • Любой колбасы или ветчины, у меня шпикачки 150 г
  • Крупный помидор 1
  • Плавленый сырок, можно заменить твёрдым сыром 1
  • Твёрдого сыра 80 г
  • Майонеза 130 г
  • Чеснока 2 зуб.
  • Сушеной петрушки 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать на тонкие пластины, не дорезая до конца примерно 1 см. Посолить.
2
Колбасу, сыр, помидор нарезать на тонкие пластинки.
3
В отдельной чашке смешать майонез, чеснок, натертый на мелкой тёрке и петрушку.
4
Пластины баклажана смазать не большим количеством соуса и произвольно, чередуя вложить пластины колбасы, сыра и помидора.
5
Веером укладываем на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком и смазываем оставшимся майонезом.
6
Сыр натираем на мелкой тёрке и засыпаем верх баклажанного веера.
7
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 мин или до румяного верха.
8
Подавать лучше остывшими или слегка тёплыми.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1