Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажан с начинкой, запечённый в духовке веером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#игры #закуска В сезон баклажан предлагаю приготовить эту вкусную, сочную закуску. А...
40 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- баклажана 2
- любой колбасы или ветчины, у меня шпикачки 150 грамм
- крупный помидор 1
- плавленый сырок, можно заменить твёрдым сыром 1
- твёрдого сыра 80 грамм
- майонеза 130 грамм
- чеснока 2 зубчика
- сушеной петрушки 1 стол ложка
- соль По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать на тонкие пластины, не дорезая до конца примерно 1 см. Посолить.
2
Колбасу, сыр, помидор нарезать на тонкие пластинки.
3
В отдельной чашке смешать майонез, чеснок, натертый на мелкой тёрке и петрушку.
4
Пластины баклажана смазать не большим количеством соуса и произвольно, чередуя вложить пластины колбасы, сыра и помидора.
5
Веером укладываем на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком и смазываем оставшимся майонезом.
6
Сыр натираем на мелкой тёрке и засыпаем верх баклажанного веера.
7
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 мин или до румяного верха.
8
Подавать лучше остывшими или слегка тёплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812043
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
