Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажан с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
#студия Рулеты из баклажан (эконом). Сыр в рецепте колбасный, возьмите вариант подороже...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- крупных баклажана 2
- болгарский перец 1
- помидор 1
- колбасного сыра 200 грамм
- Большой пучок зелени петрушки, укропа и можно даже рукколы
- столовых ложки майонеза или сметаны 2
- соли Щепотка
- молотого перца Щепотка
- чеснока Зубчик
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать баклажаны вдоль на пластины толщиной миллиметров 5-7, обжарить на растительном масле без соли.
Солим потом, так на сковороде овощи не дадут сока и не будет неприятных брызг.
Остуживаем слегка баклажаны.
2
Для начинки трем сыр, добавляем в него измельчённый чеснок и зелень.
Заправляем майонезом или сметаной.
Перчик молотый тоже туда добавляем. Миксуем.
3
Каждую пластинку баклажана намазать начинкой. На край положить тонкую дольку помидора и тонкий ломтик болгарского перца, свернуть в рулет.
Подать торжественно счастливому поедателю.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
