1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Праздничная закуска рулетики из баклажан с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#карнавал #закуска Оригинальна закуска из баклажан с начинкой из грецкого ореха, очень...
Ингредиенты
- Баклажан крупный 1 шт.
- Творожный сыр 70 г
- Грецкого ореха 1 горст.
- Чеснока 1 зуб.
- Растительное масло для обжарки
- Салата для подачи 1 лист.
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Баклажан разрезать вдоль на тонкие пластины. Посолить и оставить на 20-30 минут. Затем слить жидкость и отжать. В сковороду вливаем масло и обжариваем баклажаны с двух сторон до румяной корочки. Готовые баклажаны выкладываем на бумажную салфетку.
2
Готовим начинку. В чаше соединить творожный сыр, измельчённый чеснок и измельчённый грецкий орех. Перемешать. По чайной ложки выкладываем на краешек баклажана и сворачиваем в рулетик.
3
На сервировочную тарелку выкладываем листья салата, сверху выкладываем рулетик из баклажан. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
